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クリスマス

2011年12月25日 16:56

クリスマス・・といってもクリスチャンでもないのにアレなんですが。
なんていうか、行事みたいなもんですかねぇ?
こんな機会でもないとご馳走作ったりプレゼントなんて用意しないもの。誕生日以外。

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いつもの3倍作った気分。
今回のヒット作は真ん中奥の肉巻きおにぎり。
下味つけた肉でおにぎり巻いてオーブンで焼くだけ。
簡単だけど、結構イケます。

豚肉薄切りに、すりおろしにんにく・醤油・酒・みりん・蜂蜜・焼肉のタレ少々で下味をつけます。
小さめににぎったおにぎりにクルクル巻いて、200度のオーブンで肉に火が通るまで焼きます。
ごまやチーズなどお好みでトッピングして焼くとオイシー♪

IMG_1143_convert_20111225151644.jpg
でも、私的にはこれが一番美味しかった。
日本酒で漬けた、梅酒。酒好きの友達によるお手製。
娘たちも、ウマイ~♪っておかわりしてた!娘は水割り、私は当然ロック。

IMG_1144_convert_20111225151736.jpg
娘たちとの1000円以内プレゼント交換。
私が当たったのが、クマの置物と羊毛フェルトのボールペン。
ペンギンの顔を外したらペン先が現れます。超使いにくそう。笑


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最近、近所にできたネパール・インド料理レストランに行ってきた!
外観も、椅子もテーブルもまるで和風。てか、以前うどん屋かそば屋だったよね?て、感じ。
でも店員さんもシェフもオール外国人。礼儀正しくて控え目。
まるで味噌汁かと思うくらい自然に青ネギがトッピングしてあるカレーも
超ビッグサイズのナンも、とっても美味しかった!


ゴルカリキッチン
神戸市須磨区北落合1丁目1-4 白川コーポレーションBLD102
078-795-1373
定休日 第1・3火曜日


あっあっそれから!

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会員登録してきた!
近所にオープンするの。今なら早割で会費が1000円引き!
楽しみ楽しみ~♪


IMG_1136_convert_20111223215558_20111225164342.jpg 【ガミラ日記】
 2日目。まだなんの変化もなし。





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絶賛中

2011年12月23日 22:48

ゆるちゃんが、絶賛中。

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以前に買ったものの、使わずにしまい込んでおりました。
会社の友達が、「イスラエルのおばさんが作った石けんがイイらしい。」
と言うので調べてみたらビックリ価格の3300円。(税別)
1個の値段で何バッチ仕込めるんダ!?・・・と考えれば考えるほど買えない。
が、なんだか悔しいのでムキになって安く買えるとこ調べまくって購入。
買ったらお腹いっぱいになってスッカリ忘れてた。

・・・えーと、、、いくらで買ったっけ。笑
うーんとうーんと、、、確か一個1400円くらいだったっけかなぁ?2個買ってますわ、私。
使ってみるよ、ゆるちゃん。


これは、私が絶賛中。
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ゴムの、螺旋耳かき!
すごいよ、ひとかきで今までの5倍はとれるよ!ゴッソリ!ブラボー!


やっすいし!送料無料だし!痛くないし!ゴッソリぶりに感動した!


そうそう、もう10日以上前になるけど
母の病院に行った帰りに途中下車して見てきました。最終日。
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やっぱり見とかないとなぁ・・・と思って。
今年ももう終わりだね。一年、早かった。
あともう少し、頑張ろう。


大腿骨骨折

2011年12月11日 20:01

先日のmixiのつぶやきにたくさんのメッセージをいただきありがとうございました。
母の手術はタイトルのとおり、大腿骨骨折のためでした。

午前中、一人の時に洗濯物を干そうとしたらしく
ベランダでバランスを崩して尻もちをつき、そのまま動けなくなったようでした。
頑張れば動ける母は、自分で出来ることは出来るだけやろうとしていたのが裏目に。。。
そのまま救急車で運ばれ、翌日手術となりました。
脚の付根にプレートと4本のボルトが入り、また不自由な生活がスタート。。。
今入院している病院は救急病院なので、
動けるようになったら前にお世話になったリハビリ病院に転院することになります。
退院してたったの1ヶ月で病院に逆戻り。
母の世話はきょうだい3人でなんとかやりくりしているつもりだったのに、
甘かったと思い知らされました。
こんど自宅に戻れる時には、他の対策を考えなければいけないということですね。
リミットは数カ月。どうしようかな。。。

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ゆうべの、皆既月食。あかいつき。
ボンヤリ鑑賞するには寒い夜でした。
しばらく眺めては家の中に入り、また眺める。の繰り返しでした。
どこのお家も同じみたいで、ベランダの戸が開けたり閉まったりの音があちこちで。

この週末は忘年会のお誘いがあって、
別のオフ会が予定してたものだから泣く泣くお断りしたのに。
忘年会どころかオフ会にも行けず、自分の予定は狂いっぱなしです。
ルミナリエは12日まで。今年は一度も点灯を見ていません。会社の前なのに。
今の会社に勤めて、こんな年は初めてです。
自分の人生の中で、今は何かが変わる時期なのかもしれないな・・・と頭をよぎったりします。




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